目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來國寶大師-日式炸物好吃祕訣:不再「油」恐懼!教您選擇好油好食材,炸得好安心!這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本國寶大師-日式炸物好吃祕訣:不再「油」恐懼!教您選擇好油好食材,炸得好安心!,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對國寶大師-日式炸物好吃祕訣:不再「油」恐懼!教您選擇好油好食材,炸得好安心!的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述



遠離食安風暴,從「油」開始挑選,吃得健康安心又有保障!

日本國寶級料理長大田忠道再次出擊!

從基礎料理到創意食譜不私藏,席捲料理界的炸物魅力大公開!


接連爆發出的食安危機,讓民眾們對食物都敬而遠之,特別是針對油品部分,正因為如此,本書囊括油品選擇、裹麵衣方式、製作沾醬等等,樣樣自己親自來,做起來更安心!針對不同食材,選擇最適當的油炸方式,在家也可以享受高品質的炸物料理。

全書以彩色圖片搭配文字,附上詳細的食譜,跟著大師一步一步做,美味的料理與滿足視覺感受的擺盤色彩,大大滿足炸物愛好者的感官。甚至有不少驚為天人的創意料理,腦中不斷冒出,「原來這也可以變成炸物!」的想法。

快跟著大田忠道料理長,一起製作美味炸物吧!

本書特色

120多道炸物料理,從基本調理到創意料理一次滿足!

主題明確、分類清楚,想用什麼炸法快速翻到!

料理祕方不私藏,獨家創意料理步驟告訴你!

須知

  • 譯者:張華英
  • 出版社:瑞昇

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/11/26
  • 語言:繁體中文


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立法院今(29)日繼續處理前瞻基礎建設特別預算案,24小時不斷電表決秀也持續上演,國民黨提散會動議遭到民進黨否決 綠營也馬上提出本次會議不能再提散會動議,作為反制,藍綠雙方一度在發言台前對峙叫囂。藍委賴士葆、費鴻泰與曾銘宗則將在今晚7點展開絕食抗議,行動將到臨時會結束。

本次臨時會僅到本周四(31)為止,民進黨為求在會期內通過前瞻預算,對於國民黨團提出上萬刪減案,民進黨團堅持「一事不二議」原則,但國民黨團認定民進黨團訴求違法,上午已赴北檢提告立法院長蘇嘉全、副院長蔡其昌「瀆職」。

除了上午的提告動作,國民黨立委下午自備麥克風進議場,圍住發言台,接力發言痛批民進黨違法,國民黨立委許毓仁更與時代力量立委徐永明為了「國民體育法」對槓,許毓仁更要求協商變更議程,希望民進黨放下前瞻表決,優先讓社會關注的國體法能順利三讀,不過提議並沒有通過。

同時,國民黨團持續採取拖延戰術,對所有提案都提案要求點名表決、重付表決及復議,導致一條提案要進行8次表決才能通過,讓議事持續牛步,2天才處理完2百多個通案,若前瞻預算審查拖到周四才結束,社會關注的「國民體育法」修正草案很可能無法如願通關,可截至目前為止,立院仍在持續表決中。



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