目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
《孟老師的100道手工餅乾》熱賣大改版
內容更新：85% 以上
增加：22道食譜
新內容、新美味，再一次香噴噴出爐！
無論你是手工餅乾的初學者，還是曾經買過《孟老師的100道手工餅乾》的讀者們，都值得再度擁有《孟老師的100多道手工餅乾》。
6大類別，4種基本製作方式
可以呈現無數的餅乾美味
手工餅乾從材料拌合至烘烤完全解析
讓你掌握手工餅乾的製作原則與方式，從材料拌合、塑形、烘烤到成品出爐，附有120分鐘的教學DVD，全程示範一一解析，就算是烘焙新手，也能順利掌握製作要領。
孟老師整合過去讀者們所遇到的餅乾製作問題以及多年的教學經驗，整理匯集成更完整的本書內容，讓你再也沒機會說：「餅乾烤不好…」、「不知道烤的對不對…」。
手工餅乾的製作原則是什麼?
手工餅乾烤完後，邊緣顏色較深，這樣的成品OK嗎 ？
手工餅乾的口感來自於什麼要件？
手工餅乾的烘烤訣竅跟麵包、蛋糕不同嗎？
一連串的問題解答，盡在本書中的詳細說明。
作者簡介
孟兆慶
永遠追求美味與感受平衡的優雅天秤座，甘心臣服於糖、油、蛋、粉與火候變化的O型女子，矢志推廣全民「自己動手玩烘焙」，培植烘焙一族，自設烘焙網站，全時間為初識烘焙新手釋疑，與喜愛烘焙的玩家對話。
曾於美國威爾頓蛋糕裝飾學校進修蛋糕裝飾、拉糖及塑糖技術，常於東森電視台《食全食美》及中天電視台《冰冰好料理》等美食節目擔任西點及中式麵食示範，曾任台北私立聖心女中家政科、台北市私立稻江護理家事職業學校兼任烘焙老師，不定期於《自由時報》、《聯合報》撰稿發表美味文章；目前主要工作以烘焙、蛋糕裝飾、中式麵食以及西式料理教學為主，並經常從事廠商的產品研發。
孟老師的著作：
《蛋糕裝飾DIY》、《新手做點心》、《新手玩點心》、《冰涼巧甜品》、《孟老師的下午茶》、《孟老師的100道手工餅乾》、《孟老師的100道小蛋糕》、《孟老師的100道麵包》、《烘焙實務》、《孟老師的中式麵食》等。
須知
作者： 孟兆慶
新功能介紹- 出版社：葉子
新功能介紹 - 出版日期：2011/03/15
- 語言：繁體中文
非常推薦孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】給大家
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
如果沒看到按鈕，點擊孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】這本書的圖片也可以直接購買喔
也可以當禮物的相關資料
數字王5 | 數字王4 | ||
Su Doku 數獨4：魔鬼級挑戰版 | 數字王7 |
標籤註解：
孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】推薦, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】討論, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】部落客, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】比較評比, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】使用評比, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】開箱文, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】推薦, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】評測文, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】CP值, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】評鑑大隊, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】部落客推薦, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】好用嗎?, 孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】去哪買?
熱點新聞搶先報
▲核二廠30日驚傳輻射超標，台電公司則表示絕無輻射外洩情形。（圖／翻攝自維基百科）
記者林昱均／台北報導
核二廠廠房內今（30）日中午約11點半時發生「流程輻射監測器」（PRM）警報狀況，疑似為輻射超標，時間持續了近40分鐘。行政院原能會表示，已要求台電公司立即調查相關肇因；台電公司也出面澄清，是在爐水取樣測試時，因爐水滴落地面而蒸發，系統才會偵測到輻射值，絕無輻射外洩的情形。
今日中午約11點33分時，核二廠廠房內「流程輻射監測器」警報響起，時間持續了大約43分鐘，原能會表示，已要求台電立即調查相關肇因。
日前行政院長林全與經濟部前部長李世光皆紛紛表示，核二廠的二號機是供電的最後王牌，不料如今核二廠再度發生狀況，也增加外界對核電廠的輻射疑慮。
台電發言人林德福針對此事回應，他表示今日中午的狀況是因為核二廠一號機每半年要測試一次的「事故後爐水取向取樣系統」，在測試的過程當中因為管子鬆脫，而導致些許爐水漏到地面上而揮發，警報也隨之響起。
林德福也進一步說明，當台電人員一發現是管子鬆脫，就已馬上處理，後續也沒有再滲漏的情況，警報也停止，而台電後續也會針對此事作檢討改進。台電也出面聲明，表示輔機廠房進行爐水取樣系統測試的地方，與反應爐位於不同建築物，而警報發生期間，核二廠廠區及廠界環境輻射監測皆維持正常，並不會影響機組運轉與工作人員及民眾安全。
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
如果沒看到按鈕，點擊孟老師的100多道手工餅乾 【附DVD】這本書的圖片也可以直接購買喔
1FB48300E4EC0F2A
留言列表
